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Todo guías APPCC: Comunidad autónoma

Guía de Buenas Prácticas de Higiene EN LA ELABORACIÓN Y SERVICIO DE COMIDAS

09-08-2024

Documento de orientación sobre condiciones y criterios higiénico‐sanitarios para el ejercicio de la venta de alimentos fuera de un establecimiento comercial permanente

09-08-2024

LOS ALÉRGENOS ALIMENTARIOS EN LA RESTAURACIÓN COLECTIVA

06-08-2024

Guía de prácticas correctas, higiene en obradores compartidos

18-10-2023

Guía de buenas prácticas de higiene y autocontrol en establecimientos que elaboran pinchos, tapas y raciones. Bares, Pubs y similares

18-10-2023

Documento guía para la implementación de sistemas APPCC en las fábricas de piensos compuestos

18-10-2023

Guía de practica correctas de higiene en panaderías de Castilla y León 2011 SACRHI

18-10-2023

Guía de practicas correctas de higiene para carnicería tocinerías y charcuterías 2023

18-10-2023

Guía de practicas correctas de higiene para los centros de depuración de moluscos 2022

18-10-2023

Directrices para el desarrollo de un sistema de gestion de la seguridad alimentaria en el sector de la comidas preparadas 2021

18-10-2023

Diseño del sistema APPCC

12-12-2022

Recomendaciones para un uso prudente de los antibióticos en ganado bovino lechero. Papel del veterinario

04-01-2022
Total páginas: 18
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