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Todo guías APPCC: Hortofrutícola

Directrices de higiene para la producción de brotes y semillas para germinación de la ESSA

28-06-2019

GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS DE ORIGEN VEGETAL EN LA VENTA DE PROXIMIDAD

13-03-2019

Directrices de higiene para la producción de brotes y semillas para germinación de la ESSA

22-06-2018

Guía de buenas prácticas de fabricación en el sector transformados vegetales

13-12-2017

GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN LA PRODUCCIÓN PRIMARIA DE BROTES VEGETALES

27-07-2017

GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS DE PRODUCCIÓN DE IV GAMA

31-10-2016

Manual del sistema APPCC en sectores productivos

18-04-2016

Guía de prácticas correctas de higiene para vegetales y derivados, frescos, mondados, troceados o envasados

25-03-2016

Sistema de autocontrol para el proceso de elaboración de conserva de espárrago

22-03-2015

Sistema de autocontrol para el proceso de elaboración de conserva de judía verde

22-03-2015

Sistema de autocontrol para el proceso de elaboración de conserva de pimiento

22-03-2015

Sistema de autocontrol para el proceso de elaboración de conserva de tomate

22-03-2015
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