Todo guías APPCC: Unión Europea
.jpg "Guidance on risk assessment of nanomaterials to be applied in the food and feed chain: human and animal health")
Guidance on risk assessment of nanomaterials to be applied in the food and feed chain: human and animal health
12-12-2022
Enfoques de análisis de peligros de determinados pequeños establecimientos minoristas y donaciones de alimentos: segunda opinión científica
18-09-2019
COMUNICACIÓN DE LA COMISIÓN de 16.10.2017 Orientaciones de la UE sobre la donación de alimentos
18-09-2019
Enfoques de análisis de peligros para algunos pequeños establecimientos minoristas para la aplicación de sus sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
18-09-2019
Documento de orientación técnica para realizar estudios de vida útil en Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo
12-09-2019
Directrices de higiene para la producción de brotes y semillas para germinación de la ESSA
28-06-2019
Guía de bolsillo sobre las nuevas etiquetas de la UE para los productos de la pesca y la acuicultura
02-05-2018
Guía Europea de Prácticas Correctas de Higiene para la elaboración de queso y productos lácteos artesanos. Dirigida a Productores de campo y artesanos
22-01-2018
Guía europea de buenas prácticas de higiene para la recogida, almacenamiento, comercio y transporte de cereales, semillas oleaginosas y proteaginosas, otros productos vegetales y productos derivados de estos
14-11-2017
Preguntas y respuestas relativas a la aplicación del Reglamento (UE) n° 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
04-10-2017
