Inicio > Todo guías APPCC > Guías genéricas > Autocontrol

Todo guías APPCC: Autocontrol

COVID-19: Guía para prevenir la transmisión de COVID-19 dentro de las empresas alimentarias

09-08-2021

Guía OPSA. Gestión de alertas alimentarias

08-03-2021

Comercio electrónico de alimentos

21-02-2021

Guía orientativa para la donación de excedentes alimentarios en Euskadi

30-12-2020

Directrices para la verificación del muestreo de Listeria monocytogenes en zonas de trabajo y equipos utilizados en la producción de alimentos listos para el consumo

30-12-2020

El control de Listeria monocytogenes en las cocinas de colectividades de riesgo

25-12-2020

PROTOCOLO DE RECOMENDACIONES ANTE EL RIESGO DE COVID-19 EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

21-11-2020

GUÍA DE CRITERIOS PARA LA ELABORACIÓN DE GUÍAS DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE Y PARA LA APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DEL SISTEMA APPCC DE LOS SECTORES ALIMENTARIOS

04-09-2020

Enfoques de análisis de peligros de determinados pequeños establecimientos minoristas y donaciones de alimentos: segunda opinión científica

18-09-2019

Enfoques de análisis de peligros para algunos pequeños establecimientos minoristas para la aplicación de sus sistemas de gestión de la seguridad alimentaria

18-09-2019

COMUNICACIÓN DE LA COMISIÓN sobre la aplicación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria que contemplan programas de prerrequisitos (PPR) y procedimientos basados en los principios del APPCC, incluida la facilitación/flexibilidad respecto de su

23-09-2016

Guía de aplicación de criterios de flexibilidad en la implantación de un sistema de autocontrol

21-07-2016
Total páginas: 3
Diseño y Desarrollo web Im3diA comunicación

Bienvenida/o a la información básica sobre las cookies de la página web responsabilidad de la entidad: ICOVAL
Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en tu ordenador, “smartphone” o tableta cada vez que visitas nuestra página web. Algunas cookies son nuestras y otras pertenecen a empresas externas que prestan servicios para nuestra página web.
Las cookies pueden ser de varios tipos: las cookies técnicas son necesarias para que nuestra página web pueda funcionar, no necesitan de tu autorización y son las únicas que tenemos activadas por defecto. Por tanto, son las únicas cookies que estarán activas si solo pulsas el botón ACEPTAR.
El resto de cookies sirven para mejorar nuestra página, para personalizarla en base a tus preferencias, o para poder mostrarte publicidad ajustada a tus búsquedas, gustos e intereses personales. Todas ellas las tenemos desactivadas por defecto, pero puedes activarlas en nuestro apartado CONFIGURACIÓN DE COOKIES: toma el control y disfruta de una navegación personalizada en nuestra página, con un paso tan sencillo y rápido como la marcación de las casillas que tú quieras.