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Todo guías APPCC: Sectores

Guía de Prácticas Correctas de Higiene de Establecimientos Detallistas de Productos de la Pesca y Acuicultura

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23-05-2016
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Guía APPCC en centros de embalaje de huevos de gallina

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05-05-2016
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Guía higiénico-sanitaria para la gestión de comedores escolares

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05-05-2016
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Guía de aplicacion de la legislación de aromas alimentarios

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29-04-2016
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Manual del sistema APPCC en sectores productivos

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18-04-2016
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Guía de Buenas Prácticas de Higiene para la Elaboración de Ovoproductos. Huevo líquido pasterizado y huevo cocido

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26-03-2016
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Guía de prácticas correctas de higiene para mataderos de conejos de Cataluña

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25-03-2016
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Guía de prácticas correctas de higiene para vegetales y derivados, frescos, mondados, troceados o envasados

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25-03-2016
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Guía de prácticas correctas de higiene para mataderos de aves de corral de Cataluña

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25-03-2016
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Guía de prácticas correctas de higiene del sector del hielo alimenticio

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15-03-2016
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BIOTOXINAS MARINAS. FAO. 2005

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29-02-2016
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Depuración de bivalvos: aspectos fundamentales y prácticos. FAO 2010

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25-02-2016
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Total páginas: 22

Puede dirigir sus consultas al Colegio de Veterinarios de Alicante enviando un mensaje a la siguiente dirección: secretaria@icoval.org

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