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Todo guías APPCC: Sectores

Guía de buenas prácticas de fabricación de EPS en contacto con alimentos

12-04-2017

Guía de aplicación del sistema de autocontrol en comedores escolares

13-03-2017

Plan de calidad de comedores escolares

27-02-2017

Interpretación de las normas higiénico-sanitarias en pequeñas queserías y propuestas de medidas de flexibilidad

12-01-2017

Guía de prácticas correctas de higiene para las queserías artesanales de Canarias

21-12-2016

PELIGROS EN EL ACEITE DE OLIVA

01-12-2016

MANUAL DE BUENAS PRACTICAS EN COCINA

15-11-2016

GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS DE PRODUCCIÓN DE IV GAMA

31-10-2016

Autocontrol en el servicio de suministro de agua

31-10-2016

Guía para la aplicación de los autocontroles en los establecimientos minoristas de alimentación

31-10-2016

Guía de prácticas correctas de higiene en lonjas de pescado andaluzas

27-09-2016

Guía de implantación de sistemas de autocontrol en la restauración hospitalaria. Plan de análisis de peligros y puntos de control crítico

05-07-2016
Total páginas: 19
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