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Todo guías APPCC: Sectores

GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN LA PRODUCCIÓN PRIMARIA DE BROTES VEGETALES

27-07-2017

Manejo del huevo y los ovoproductos en la cocina

26-07-2017

Caracterización comercial de ovoproductos líquidos y cocidos

26-07-2017

Guía técnica para unas buenas prácticas higiénicas de los titulares con actividad comercial o pública de equipos de tratamiento del agua

20-07-2017

Autocontrol en l’elaboració de menjars per a col·lectivitats

19-07-2017

GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE DEL SECTOR DE CENTROS DE CLASIFICACIÓN Y EMBALAJE DE HUEVOS

18-07-2017

Guía de buenas prácticas de fabricación de EPS en contacto con alimentos

12-04-2017

Guía de aplicación del sistema de autocontrol en comedores escolares

13-03-2017

Plan de calidad de comedores escolares

27-02-2017

Interpretación de las normas higiénico-sanitarias en pequeñas queserías y propuestas de medidas de flexibilidad

12-01-2017

Guía de prácticas correctas de higiene para las queserías artesanales de Canarias

21-12-2016

PELIGROS EN EL ACEITE DE OLIVA

01-12-2016
Total páginas: 22
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