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Todo guías APPCC: Organizaciones

Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en el comercio minorista sector de frutas y hortaliza.

27-08-2019

Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en centros educativos.

27-08-2019

MANUAL DE OBRADORES COMPARTIDOS Una herramienta de dinamización socioeconómica del territorio

25-08-2019

Código de buenas prácticas para el transporte a granel, en cisterna e iso tank container, por carretera de grasas y aceites refinados para su consumo en alimentación

25-08-2019

Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en la restauración."Buen Aprovecho"

25-08-2019

Guidance on cheese as raw material in the manufacture of food products. Guía de orientación sobre el queso como materia prima en la fabricación de productos alimenticios

25-08-2019

Guia de pràctiques correctes d’higiene per al sector flequer

25-08-2019

Guia de pràctiques correctes d’higiene per al sector de la pastisseria

25-08-2019

Guía para la gestión de alérgenos en el comercio minorista y el sector de la restauración

24-08-2019

Guía de estudios de vida útil para Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo

24-08-2019

FOOD CONTACT GUIDELINES FOR THE COMPLIANCE OF PAPER & BOARD MATERIALS AND ARTICLES

23-08-2019

GUÍA CON CRITERIOS DE ORIENTACIÓN PARA LAS AUTORIDADES COMPETENTES EN EL CONTROL OFICIAL DE LA CADENA DE PRODUCCIÓN DE ATÚN CONGELADO QUE PUEDE DESTINARSE A CUALQUIER USO DE CONSUMO HUMANO

23-08-2019
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