Todo guías APPCC: Polivalente
Guía práctica para el consumidor: cómo reducir el desperdicio alimentario.
27-08-2019
MANUAL DE OBRADORES COMPARTIDOS Una herramienta de dinamización socioeconómica del territorio
25-08-2019
Guía para la gestión de alérgenos en el comercio minorista y el sector de la restauración
24-08-2019
Guía de Buenas Prácticas de Higiene. Comercio minorista, comercios no sedentarios y máquinas expendedoras
20-07-2019
GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS DE ORIGEN VEGETAL EN LA VENTA DE PROXIMIDAD
13-03-2019
Guía sobre la información de los alimentos en comercio minorista y restauración
31-08-2018
Guia per a l’aplicació d’autocontrols als establiments minoristes d’alimentació
23-02-2018
Guía de prácticas correctas de higiene para la venta y preparación de alimentos en mercados no sedentarios
15-01-2018
Guía de buenas prácticas de higiene para el aprovechamiento de excedentes alimentarios
26-09-2017
