Todo guías APPCC: Ministerios
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Guía sobre Envases PUESTOS EN EL MERCADO POR EL SECTOR MINORISTA DE PRODUCTOS PESQUEROS: LEGISLACIÓN , GESTIÓN DE ENVASES Y NUEVOS ENVASES.
01-10-2021
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Directrices para la verificación del muestreo de Listeria monocytogenes en zonas de trabajo y equipos utilizados en la producción de alimentos listos para el consumo
30-12-2020
Guía para la prevención y control de la Covid-19 en industrias de la carne
04-12-2020