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Todo guías APPCC: Organizaciones profesionales

Guía de buenas prácticas de higiene en las industrias de aguas de bebida envasadas

15-07-2015

Guía de prácticas correctas de higiene para restaurantes

30-06-2015

Gestión de alertas de seguridad alimentaria. Manual para la industria.

14-05-2015

Guía de buenas prácticas para la fabricación y distribución de complementos alimenticios.

07-05-2015

Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor

24-03-2015

Guía sobre trazabilidad e información alimentaria facilitada al consumidor final en productos pesqueros y acuícolas

24-03-2015

Recomendaciones sobre prácticas higiénicas para embutidos fermentados

24-03-2015

Guía para la verificación del sistema APPCC en el sector de masas congeladas de panadería, bollería y pastelería

24-03-2015

Guía para la implantación de un sistema de trazabilidad en el sector del huevo

24-03-2015

Guía para la aplicación del sistema APPCC en el sector cervecero español

24-03-2015

Guía de gestión de alérgenos en la industria alimentaria

24-03-2015

Guía de etiquetado del huevo

24-03-2015
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