Todo guías APPCC: Cataluña
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les explotacions avícoles de ponedores criades a terra
03-01-2017
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les explotacions avícoles de reproductores i incubació
03-01-2017
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les explotacions avícoles de ponedores criades a l’aire lliure
03-01-2017
Guía de pràctiques correctes d’higiene per a les explotacions avícoles de ponedores criades en gàbies
03-01-2017
Guía de pràctiques correctes d’higiene per a les explotacions avícoles de producció de carn de pollastre, gall dindi i altres aus
03-01-2017
Guía para la aplicación de los autocontroles en los establecimientos minoristas de alimentación
31-10-2016
Document marc sobre la flexibilitat en l’aplicació dels reglaments d’higiene als establiments alimentaris
31-10-2016
Guía de prácticas correctas de higiene para mataderos de conejos de Cataluña
25-03-2016
Guía de prácticas correctas de higiene para vegetales y derivados, frescos, mondados, troceados o envasados
25-03-2016
Guía de prácticas correctas de higiene para mataderos de aves de corral de Cataluña
25-03-2016