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El número de granjas de acuicultura marina de peces en España ascendía en el año 2009 a 124, un ocho por ciento menos respecto al año anterior y un 14 por ciento menos respecto a 2007. Además, según prevé el último informe sobre La Acuicultura Marina de Peces en España 2010 elaborado, por la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (APROMAR) el número continuará en descenso dada la complicada situación del sector.
Por tipos de instalaciones, 94 se dedican al engorde, de las que 27 las encontramos en Andalucía, 22 en Canarias, 18 en Galicia, 11 en la Comunidad Valenciana, nueve en Murcia, cinco en Cataluña, y una en País Vasco y Cantabria respectivamente.
En cuanto a las granjas dedicadas al preengorde totalizan 14, ocho en Andalucía, dos en Comunidad Valenciana, y una en Baleares, Canarias, Cantabria y Murcia.
Por su parte, las dedicadas a la reproducción, "hatcheries", suman 16 de las que seis las localizamos en Andalucía, cinco en Galicia y una en Baleares, Comunidad Valenciana, Cantabria, Cataluña y Murcia.
El 57 por ciento (54) de las instalaciones se encuentran en el mar, en viveros flotantes, y el resto (40), en tierra firme, en tanques o estanques.
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