Desde el Colegio de Veterinarios de Alicante ponemos a vuestra disposición una nueva webseminar que forma parte del programa de formación continuada de este año 2022. Podrán apuntarse por riguroso orden de inscripción hasta 150 colegiados de forma gratuita subvencionados por el Colegio.

Importante:

El Colegio subvenciona esta webseminar para los colegiados de Alicante, siendo el importe de la misma 25 €/alumno. En caso de inscribirse y no asistir el día de la impartición o acceder a la grabación remota, se procederá al cobro de 25€ en la cuenta donde habitualmente se cargan los recibos colegiales.

Fecha/Hora de impartición: 17 de noviembre de 2022

Fecha límite de inscripción: 16 de noviembre de 2022

Ponente: Antonio Velarde

Contenidos:

El seminario abordará el bienestar animal en mataderos de porcino, bovino y ovino. Abarcará la llegada de los animales al matadero, la descarga, conducción y espera en cuadras y, finalmente, el sacrificio. De cada fase identificaremos los principales problemas de bienestar, describiremos los indicadores para evaluar el bienestar de los animales y propondremos estrategias para prevenir o mitigar dichos problemas de bienestar.

Durante el sacrificio, hablaremos de los tres principales métodos de aturdimiento. Describiremos los diferentes sistemas dentro de cada método, las condiciones de uso y los parámetros claves para el correcto funcionamiento. Explicaremos los aspectos neurofisiológicos de la pérdida de consciencia con cada método y los indicadores para evaluar la efectividad del aturdimiento.

En la última parte del seminario trataremos el sacrificio sin aturdimiento. Explicaremos las implicaciones que tienen sobre el bienestar de los animales y propondremos buenas prácticas para minimizar el dolor durante la sujeción, degollado y el desangrado. Describiremos los indicadores de inconsciencia y muerte para asegurar que el colgado y procesado de los animales se hace en el momento adecuado.

La duración del WebSeminar será de 90 minutos aproximadamente (60 minutos de charla y 30 minutos para contestar preguntas de los asistentes). La sesión contará (además de con el ponente) con un presentador y un moderador que darán soporte técnico.

Objetivos:

Entre los objetivos que pretendemos conseguir con este WebSeminar destacan los siguientes:

• Identificar los principales problemas de bienestar en los mataderos de porcino, bovino y ovino.
• Familiarizarse con los indicadores de bienestar animal, metodología de evaluación e interpretación.
• Conocer las principales medidas para prevenir o mitigar los problemas de bienestar.
• Familiarizarse con los sistemas de aturdimiento más utilizados en los mataderos, así como los sistemas de sujeción.
• Aprender cómo evaluar la efectividad del aturdimiento y ser capaces de detectar animales con riesgo de recuperar la consciencia.

INSCRIPCIONES: EN EL LINK : https://formacion.grupoasis.com/curso/1476-bienestar-animal-en-mataderos/#!/inscripcion