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La legionela, un riesgo en la climatización de bares y terrazas

22-07-2013

Especialistas recuerdan que la ley obliga a limpiar y desinfectar los sistemas de nebulización de agua.

La Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (AENCPLA) ha alertado del riesgo de legionelosis producido por los sistemas de nebulización de agua en bares y terrazas si no se revisan, tal y como establece la normativa. «En estas fechas, son aún más necesarias las revisiones periódicas, preventivas y correctoras encaminadas a mejorar diversos aspectos como la seguridad, la salubridad e higiene de las instalaciones con riesgo de dispersión de legionela. Por ello, las instalaciones que tengan torres de refrigeración, equipos de aerosolización, pulverización y nebulización de agua destinados al confort térmico o para la conservación de los alimentos deben permanecer especialmente alerta durante la época estival», ha comentado la directora general de la asociación, Milagros Fernández de Lezeta.

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