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El Gobierno aprueba el Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

03-09-2010

El Consejo de Ministros ha aprobado diversas iniciativas relacionadas con la salud, entre las que destaca la remisión a las Cortes del Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición.La Vicepresidenta Primera del Gobierno, María Teresa Fernández de la Vega, ha avanzado que la Ley pretende "asegurar la protección efectiva e integral del derecho a la seguridad alimentaria".La Ley, según De la Vega, introduce nuevas garantías de calidad y seguridad nutricional. "Es una Ley para alimentarnos mejor, con más confianza y con más garantías en beneficio directo de nuestra salud", ha dicho.La ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, ha concretado que el Proyecto de Ley permite "unificar por primera vez la legislación sobre alimentos y nutrición para abordar de manera integral la seguridad alimentaria". El texto, ha añadido, abarca desde la producción primaria hasta el consumidor, "desde la granja hasta la mesa".Jiménez ha asegurado que, con el fin de reforzar la seguridad de los ciudadanos, el texto establece procedimientos de control, mecanismos de información y garantías de seguridad adicionales para alimentos y para piensos.Asimismo, prevé la creación de una Red Española de Laboratorios de Control Oficial de Seguridad Alimentaria, que reforzará la vigilancia en esta materia.La ministra ha destacado que la Ley concede una "extraordinaria importancia" a la coordinación y cooperación entre las distintas Administraciones para poder conocer en tiempo real cualquier tipo de riesgo o alerta alimentaria.En el ámbito nutricional, el Proyecto de Ley aprobado hoy propone mecanismos para luchar contra la obesidad, en especial la infantil, y prevenir las enfermedades crónicas derivadas, como la diabetes tipo II y los problemas cardiovasculares. Así, se prevé la creación del Observatorio de la nutrición y el estudio de la obesidad.La Ley establece la prohibición de discriminación por razón de peso, sobrepeso u obesidad. También incluye medidas específicas para controlar la alimentación en el ámbito escolar.Trinidad Jiménez ha recordado que uno de cada dos adultos tiene sobrepeso y uno de cada cuatro niños españoles también lo tiene o está obeso.La ministra ha señalado que las autoridades competentes deben velar para que la comida que se sirva en los centros educativos "responda a criterios de equilibrio nutricional". Además, los alimentos deberán de ser supervisados por profesionales sanitarios y los padres serán informados sobre los menús preparados para sus hijos.Asimismo, no se permitirá la venta de alimentos y bebidas en el ámbito escolar que no cumplan con una serie de criterios nutricionales. También estará prohibida la publicidad de alimentos dirigida a menores, excepto en aquellos casos en los que las autoridades escolares y sanitarias estimen que es beneficioso para la salud de los alumnos.

Otras medidas en el ámbito sanitario

La ministra de Sanidad y Política Social ha informado al Consejo de Ministros sobre el Plan de Calidad del Sistema Nacional de Salud. La Vicepresidenta Primera, María Teresa Fernández de la Vega, ha resaltado que el plan tiene dos objetivos fundamentales: impulsar una atención sanitaria centrada en los pacientes y apoyar al personal sanitario en el fomento de la excelencia clínica.Trinidad Jiménez ha añadido que el plan también busca una "mayor eficiencia en la utilización de los recursos materiales por parte del Sistema Nacional de Salud".La ministra ha presentado un informe sobre la implantación de la historia clínica digital en el Sistema Nacional de Salud. España, ha dicho, es "uno de los primeros países del mundo" en desarrollarla, de manera que el 97% de los médicos de atención primaria pueden acceder a ella.Por su parte, Fernández de la Vega, considera que la historia clínica digital es "una ventajosa apuesta por la tecnología en un sistema descentralizado que sirve para ahorrar tiempo, ganar eficacia y aumentar la seguridad del paciente"El Gobierno también ha dado luz verde al conjunto mínimo de datos que deben contener los informes clínicos. El Decreto garantiza a los pacientes que los profesionales que los atienden en cualquier lugar de España tienen una información sobre sus dolencias similar al de su médico habitual.A este conjunto de iniciativas, se suma un Real Decreto por el que se amplía hasta 2014 el periodo para armonizar el mercado de sustancias biocidas.

Curso escolar 2010-2011

El ministro de Educación, Ángel Gabilondo, ha presentado al Consejo de Ministros un informe sobre las novedades del curso escolar que se inicia la próxima semana.María Teresa Fernández de la Vega ha indicado que los datos reflejan que "el sistema educativo no universitario contará con el mayor nivel de escolarización de su historia". Más de 7,7 millones de alumnos, casi un 2% más que el año pasado, acudirán a colegios, institutos y centro de Formación Profesional.Este crecimiento, según la Vicepresidenta, coincide con las principales apuestas realizadas por el Gobierno: la extensión de la educación infantil, el impulso de la FP o el esfuerzo por que los jóvenes continúen sus estudios tras la etapa obligatoria.Es una apuesta que se materializa, ha dicho, en el presupuesto destinado a becas y ayudas, que desde 2004 se ha incrementado en casi un 86%, y que este curso ascenderá a más de 1.500 millones de euros de los que se beneficiarán más de millón y medio de estudiantes.De la Vega ha destacado que la financiación pública total en el sistema educativo ronda los 54.000 millones de euros, una cantidad que desde 2004 se ha incrementado un 46%.En el ámbito de la formación, la ministra de Defensa, Carme Chacón, ha presentado un informe sobre el inicio del curso en las academias militares, curso en el que entra en vigor el nuevo modelo de formación de Oficiales de los Cuerpos Generales e Infantería de Marina para el curso 2010-2011.

Asuntos de actualidad

Durante su comparecencia en la rueda de prensa posterior al Consejo de Ministros, la Vicepresidenta Primera ha hecho una reflexión sobre el nuevo curso político.María Teresa Fernández de la Vega augura que estará "claramente marcado por la marcha de la economía y la creación de empleo" y tendrá su epicentro en el Proyecto de Ley de Presupuestos Generales del Estado.La Vicepresidenta ha asegurado que los Presupuestos estarán "presididos por la austeridad y la eficiencia", pero velarán por el crecimiento de nuestra economía.Para aunar el máximo consenso en torno a los que, ha dicho, "serán los Presupuestos de la recuperación", De la Vega ha anunciado que "el Gobierno hablará con todos los grupos políticos, porque las cuentas del año próximo son decisivas". "Son las cuentas con las que dejaremos atrás definitivamente la crisis económica e iniciaremos la recuperación", ha dicho.Los planes del Gobierno, ha añadido, pasan por otras tres importantes reformas: la reforma laboral, que confía saldrá adelante la próxima semana; la Ley de Economía Sostenible, con la que se dará el impulso necesario al cambio de nuestro modelo de crecimiento, y el Proyecto de Reforma de las Pensiones.Preguntada sobre eventuales cambios en el Ejecutivo, María Teresa Fernández de la Vega ha asegurado que el Gobierno no está en eso. "Sé y comprendo que las quinielas sobre un eventual cambio en el Gobierno es un tema muy periodístico, pero les aseguro que no estamos en eso", ha dicho.La Vicepresidenta ha añadido que el Gobierno está "propiciando el crecimiento" e intentando que la gente pueda recuperar cuanto antes su trabajo. "Quiero que quede bien claro que el único objetivo que tiene el Gobierno es mejorar el bienestar de los ciudadanos".

Fuente: la-moncloa.es
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