-
- El Colegio
- Bienvenida
- Junta de Gobierno
- Comisión de Formación
- Comisión Deontológica
- Fines y funciones
- Estatutos
- Código deontológico
- Reglamento clínicasSólo Colegiados Registrados
- Acceso y horarios
- Personal
- Servicios al colegiado
- Administración
- Colegiación
- Baja colegial
- Registro de Profesionales y CentrosSólo Colegiados Registrados
- Colaborador RIVIA
- Nuevo colaborador del RIVIASólo Colegiados Registrados
- Actualización o cese como colaboradorSólo Colegiados Registrados
- Bajas autorización empresa/centro veterinarioSólo Colegiados Registrados
- Cambio director técnico centro veterinarioSólo Colegiados Registrados
- Solicitud inscripción registros webSólo Colegiados Registrados
- Manual procedimientos RIVIASólo Colegiados Registrados
- CircularesSólo Colegiados Registrados
- Asesoramiento jurídico, fiscal y laboralSólo Colegiados Registrados
- Servicios veterinariosSólo Colegiados Registrados
- Empleo
- Bolsa de peritos
- InformaciónSólo Colegiados Registrados
- Contenido mínimo de un dictamen pericialSólo Colegiados Registrados
- Inscripción peritos judicialesSólo Colegiados Registrados
- Sustituciones Consellería AgriculturaSólo Colegiados Registrados
- Sustituciones Consellería EducaciónSólo Colegiados Registrados
- Sustituciones Consellería SanidadSólo Colegiados Registrados
- OposicionesSólo Colegiados Registrados
- Bolsa de peritos
- Espectaculos taurinos
- Introducción
- Baremo Consejo General
- Reglamento espectáculos taurinos
- Reglamento propuesta nombramientos
- Nombramientos Vet. Espec.Taurinos 2012Sólo Colegiados Registrados
- Instancia espectaculos taurinosSólo Colegiados Registrados
- Seguros para colegiados
- Convenios
- Asociaciones y universidadesSólo Colegiados Registrados
- Entidades bancariasSólo Colegiados Registrados
- AseguradorasSólo Colegiados Registrados
- Ofertas comerciales
- AcademiasSólo Colegiados Registrados
- DeporteSólo Colegiados Registrados
- Diseño web y gráficoSólo Colegiados Registrados
- InformáticaSólo Colegiados Registrados
- Servicios a clínicasSólo Colegiados Registrados
- Mobiliario y construcciónSólo Colegiados Registrados
- OcioSólo Colegiados Registrados
- SaludSólo Colegiados Registrados
- Viajes y hotelesSólo Colegiados Registrados
- Legislación
- Material colegialesSólo Colegiados Registrados
- Biblioteca
- Normas de uso
- BuscadorSólo Colegiados Registrados
- Premio científico Sólo Colegiados Registrados
- Directrices artículos web ciudadanosSólo Colegiados Registrados
- BecasSólo Colegiados Registrados
- Becas y premios externosSólo Colegiados Registrados
- Administración
- Guía del veterinario
- Normas ejercicio
- Modalidades ejercicioSólo Colegiados Registrados
- Denominación y característicasSólo Colegiados Registrados
- ObligacionesSólo Colegiados Registrados
- RequisitosSólo Colegiados Registrados
- Normas ejercicio núcleos zoológicosSólo Colegiados Registrados
- CondicionesSólo Colegiados Registrados
- Procedimiento apertura Centro VetSólo Colegiados Registrados
- Actividad de los centros
- Actividad Núcleos ZoológicosSólo Colegiados Registrados
- Venta artículosSólo Colegiados Registrados
- Alumno en prácticasSólo Colegiados Registrados
- Protección datosSólo Colegiados Registrados
- Prevención Riesgos LaboralesSólo Colegiados Registrados
- Normas publicidadSólo Colegiados Registrados
- Fin contrato laboralSólo Colegiados Registrados
- Cierre centro veterinarioSólo Colegiados Registrados
- Impago de clientesSólo Colegiados Registrados
- Historial, informes y pruebasSólo Colegiados Registrados
- Hojas de reclamaciones y tarifasSólo Colegiados Registrados
- Actos profesionales
- Consentimiento informadoSólo Colegiados Registrados
- Expedición pasaportesSólo Colegiados Registrados
- Desplazamientos perros, gatos, hurones UESólo Colegiados Registrados
- Deplazamientos a terceros paisesSólo Colegiados Registrados
- Agresión de un animalSólo Colegiados Registrados
- Pruebas de sociabilizaciónSólo Colegiados Registrados
- Realización informes núcleos zoológicosSólo Colegiados Registrados
- Registro de animalesSólo Colegiados Registrados
- Situaciones de urgenciaSólo Colegiados Registrados
- Negarse asistir a un animalSólo Colegiados Registrados
- Facilitar datos a otro veterinarioSólo Colegiados Registrados
- Corte de rabos y orejasSólo Colegiados Registrados
- Análisis triquinoscópicosSólo Colegiados Registrados
- Medicamentos y recetas
- Agencia Española de MedicamentosSólo Colegiados Registrados
- Normativa medicamentos veterinariosSólo Colegiados Registrados
- Receta normalizadaSólo Colegiados Registrados
- Recetas estupefacientes uso humanoSólo Colegiados Registrados
- Recetas estupefacientes uso veterinaroSólo Colegiados Registrados
- Recetas Medicamentos Uso Hospitalario o Envases ClínicosSólo Colegiados Registrados
- Reacción adversaSólo Colegiados Registrados
- Firma digital ¿Cómo obtenerla?Sólo Colegiados Registrados
- Normas ejercicio
- Actualidad
- Memorias
- Noticias
- Revistas
- Revista Actualidad VeterinariaSólo Colegiados Registrados
- Revista AlimentariaSólo Colegiados Registrados
- Revista Mundo Ganadero DigitalSólo Colegiados Registrados
- Álbum de fotosSólo Colegiados Registrados
- Videos
- Noticias entidades privadasSólo Colegiados Registrados
- Comentarios LegislativosSólo Colegiados Registrados
- Formación y actividades
- Especialización Profesional VeterinariaSólo Colegiados Registrados
- Formación y actividades colegiales
- Plan Provisional Formación 2012
- Inscripción cursos
- Propuesta de formación
- Actividades colegialesSólo Colegiados Registrados
- Canal formaciónSólo Colegiados Registrados
- Memoria de actividadesSólo Colegiados Registrados
- Formación y actividades externas
- Enlaces
- Sugerencias
- Contacta
[Concurso fotos]
I Concurso fotográfico del Colegio de Veterinarios
Participa
[Ciudadanos]
Información a los ciudadanos
Accede a la web
[Play]
Videos en:
canal veterinarios
[Revista]
Descárgate aquí las revistas del Colegio de Veterinarios de Alicante
Categorías
- Agricultura (17)
- Animales de producción (39)
- Animales exóticos/ salvajes (40)
- Bienestar animal (15)
- Colegio (36)
Noticias
Suscribirse al canal de noticias del Colegio Oficial de veterinarios de AlicanteLos veterinarios de Baleares señalan que los recortes pueden afectar a la seguridad alimentaria
[más información]lunes, 23 enero 2012
La Asociación de Veterinarios del Campo han advertido de que el recorte en la contratación de más de 40 veterinarios autónomos para el control de las enfermedades de la ganadería podría tener "graves consecuencias" para la seguridad alimentaria y pública, así como para la viabilidad de las explotaciones.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Una nueva wiki de seguridad alimentaria
[más información]jueves, 12 enero 2012
Una wiki especializada en seguridad alimentaria permite realizar consultas en torno a los términos más utilizados en este campo
Categoría: Seguridad Alimentaria
2011, un año marcado por dos graves alertas alimentarias
[más información]jueves, 29 diciembre 2011
El año 2011 ha sido, en materia de seguridad alimentaria, el de la contaminación radiactiva en Japón y el E. coli en Europa
Categoría: Seguridad Alimentaria
E. coli, patógeno en semillas y germinados
[más información]jueves, 15 diciembre 2011
Expertos en peligros biológicos evalúan el riesgo de E. coli productor de toxina Shiga (STEC) y otros patógenos contaminantes de semillas y germinados
Categoría: Seguridad Alimentaria
La UE prorroga los controles sobre alimentos de Japón para evitar la contaminación nuclear hasta marzo de 2012
[más información]viernes, 25 noviembre 2011
La Unión Europea ha decidido extender tres meses más, hasta finales de marzo de 2012, los fuertes controles de seguridad con el fin de evitar que partidas contaminadas por la radiación lleguen al mercado comunitario.
Categoría: Seguridad Alimentaria
El Parlamento Europeo quiere reducir el despilfarro de los alimentos
[más información]jueves, 24 noviembre 2011
La comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (PE) apoyó la introducción de cambios en las leyes de etiquetado de los alimentos para clarificar su periodo de vida útil y evitar el despilfarro anual en la Unión Europea de cerca de 89 millones de t de productos en buen estado
Categoría: Seguridad Alimentaria
Los alimentos europeos contienen menos pesticidas residuales
[más información]martes, 08 noviembre 2011
Gracias al endurecimiento de las normas de seguridad y al cambio de los patrones de uso de pesticidas, los residuos caen respecto al año 2008
Categoría: Seguridad Alimentaria
Robaban especies de aves y tortugas exóticas y las vendían por internet
[más información]martes, 08 noviembre 2011
Dos detenidos en Alicante por sustraer 17 animales valorados en más de 15.000 euros
Categoría: Seguridad Alimentaria
La fecha de caducidad, a debate
[más información]lunes, 07 noviembre 2011
El Parlamento Europeo plantea aumentar la fecha de caducidad de varios alimentos sin que ello suponga un riesgo para la salud
Categoría: Seguridad Alimentaria
El Ejecutivo valenciano implantará un sistema de trazabilidad para la leche cruda de oveja y cabra
[más información]viernes, 04 noviembre 2011
Incrementará la garantía de seguridad alimentaria a los consumidores
Categoría: Seguridad Alimentaria
La Guardia Civil impedirá la entrada en Ceuta de corderos desde Marruecos
[más información]martes, 01 noviembre 2011
La Guardia Civil de Ceuta ha incrementado los controles en la aduana del Tarajal que separa la ciudad de Marruecos para impedir la introducción ilegal de corderos procedentes del país vecino para la "Pascua Islámica".
Categoría: Seguridad Alimentaria
Política alimentaria de EE. UU. recibe críticas
[más información]domingo, 30 octubre 2011
Desde el punto de vista de la salud humana, la política es un desastre, dicen en Harvard.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Descartan la relación entre el consumo de jamón y la toxoplasmosis
[más información]jueves, 29 septiembre 2011
Así lo afirma un estudio del Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico
Categoría: Seguridad Alimentaria
La UE decide prolongar el control de radioactividad de los alimentos importados de Japón
[más información]viernes, 09 septiembre 2011
Los productos, posiblemente dañados a consecuencia del terremoto de Fukushima, serán vigilados al menos hasta fin de año
Categoría: Seguridad Alimentaria
La prevención en la industria alimentaria
[más información]lunes, 08 agosto 2011
El sistema por excelencia de prevención e identificación de riesgos alimentarios es el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Detectada en España una partida de semillas relacionadas con 'E.coli'
[más información]lunes, 04 julio 2011
El Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad ya está realizando las actuaciones oportunas para averiguar la trazabilidad de las mismas
Categoría: Seguridad Alimentaria
El pescado es bueno, ese es el mensaje
[más información]domingo, 03 julio 2011
La alerta de evitar el atún rojo y el pez espada ha sido proporcional al riesgo, pero se ha comunicado mal, según los expertos
Categoría: Seguridad Alimentaria
Vigilancia desde la huerta hasta el fogón
[más información]lunes, 13 junio 2011
España es el país de la UE que realiza más controles a los productos agrícolas que exporta
Categoría: Seguridad Alimentaria
Un biocida español que fulmina la bacteria 'E. coli'
[más información]lunes, 06 junio 2011
• Científicos del CSIC desarrollan un producto que mata bacterias en 24 horas • Ha demostrado ser eficaz contra todas las cepas de la bacteria 'E. coli' • Es un biocida inorgánico, que no es tóxico para la salud ni el medio ambiente • Costará menos de la mitad que el biocida más económico que hay en venta
Categoría: Seguridad Alimentaria
Las principales crisis alimentarias de la historia
[más información]lunes, 06 junio 2011
Del antiguo Egipto a la Alemania actual, algunas de los principales momentos en los que el hombre ha tenido problemas con los alimentos
Categoría: Seguridad Alimentaria
Los primeros análisis no confirman la pista de la soja como origen de la infección de 'E. coli'
[más información]lunes, 06 junio 2011
Alemania da palos de ciego en busca de la 'E. coli' que ha matado a 22 personas y afectado a 2.200.- La finca sospechosa sale limpia de los análisis efectuados ayer
Categoría: Seguridad Alimentaria
La nueva 'E. coli' se extiende ya a 12 países
[más información]viernes, 03 junio 2011
Al menos en dos casos los enfermos no estuvieron en Alemania en el periodo de incubación
Categoría: Seguridad Alimentaria
Alemania descarta que los pepinos españoles analizados sean los causantes del brote de 'E.coli'
[más información]martes, 31 mayo 2011
Aguilar reclama a la UE "medidas extraordinarias y de urgencia" para compensar al sector hortofrutícola español.- "Alemania reconoce que los pepinos españoles no son la causa", señala el secretario de Estado de Agricultura alemán
Categoría: Seguridad Alimentaria
La alarma por los pepinos desborda las fronteras de Alemania
[más información]lunes, 30 mayo 2011
Madrid se plantea exigir responsabilidades por el daño causado al sector agrario
Categoría: Seguridad Alimentaria
¿Quién es 'E. coli'?
[más información]sábado, 28 mayo 2011
Era marzo de 1997 y en la localidad de Corralejo de la Isla de Fuerteventura se producía un brote de infección por la bacteria 'Escherichia coli', uno de los más graves que se han registrado en España. En aquella ocasión, 'E. coli' infectó a 14 turistas que estaban alojados en tres hoteles y, también como ha sucedido ahora en Alemania, causó víctimas mortales. Un niño de los tres infectados no logró sobrevivir.
Categoría: Seguridad Alimentaria
El Gobierno aviva la duda sobre el foco de la bacteria
[más información]sábado, 28 mayo 2011
Que los pepinos sean españoles no implica necesariamente que la bacteria Escherichia coli que ha causado una crisis sanitaria en Alemania lo sea. Ese fue el argumento ayer de las ministras españolas más directamente implicadas por la crisis, la de Agricultura, Rosa Aguilar, y la de Sanidad, Leire Pajín, después del Consejo de Ministros.
Categoría: Seguridad Alimentaria
El CSIC inventa un spray que elimina dos cancerígenos de los alimentos
[más información]jueves, 19 mayo 2011
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha patentado un producto que reduce en un 80% la formación de acrilamida en algunos alimentos y en un 98% la de hidroximetilfurfural, dos compuestos potencialmente cancerígenos.
Categoría: Seguridad Alimentaria
La UE acuerda temporalmente controles más estrictos para detectar radiación en alimentos procedentes de Japón
[más información]martes, 12 abril 2011
Los Veintisiete han aprobado el pasado 8 de abril aplicar controles más estrictos sobre las importaciones de alimentos y piensos procedentes de Japón con el objetivo de evitar que partidas contaminadas por radiación lleguen al mercado comunitario, según informa EP.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Una leche contaminada mata a tres niños y podría haber envenenado a otros 35 en China
[más información]viernes, 08 abril 2011
Al menos tres niños han muerto por beber leche contaminada con alto contenido de nitrito --un químico empleado para curar la carne-- perteneciente a una remesa que podría estar detrás de la hospitalización de otros 35 en la provincia china de Gansu (noroeste del país).
Categoría: Seguridad Alimentaria
Medidas de control adoptadas por el Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad sobre los alimentos procedentes de Japón
[más información]jueves, 07 abril 2011
Tras el accidente nuclear acaecido en la central de Fukushima (Japón) el pasado marzo, España ha decidido adoptar una serie de medidas de control radiactivo de los alimentos procedentes de ese país asiático.
Categoría: Seguridad Alimentaria
La radiactividad amenaza la pesca mundial
[más información]martes, 05 abril 2011
El agua utilizada para refrigerar desde el exterior los reactores dañados por el accidente se ha convertido en un residuo nuclear más en Fukushima.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Los acuicultores afirman que el etiquetado del pescado en el punto de venta es "muy malo"
[más información]miércoles, 23 marzo 2011
Según el gerente de APROMAR, cuando un producto llega al mercado, entra en una cadena de valor "muy oscura, muy asimétrica y muy poco transparente", que hace que el consumidor final no pueda realizar una "compra responsable".
Categoría: Seguridad Alimentaria
Japón reforzará el control sobre pescados y mariscos, para garantizar su seguridad
[más información]martes, 22 marzo 2011
Las autoridades japonesas reforzarán los controles sobre los pescados y mariscos después del descubrimiento de niveles anormalmente elevados de sustancias radiactivas en el agua de mar cerca de la central nuclear de Fukushima.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Leire Pajín manifiesta que España mantendrá la prevención con los productos de Japón
[más información]martes, 22 marzo 2011
La ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, ha afirmado que las autoridades españolas van a mantener los "mecanismos de prevención" en los productos importados de Japón, aunque ha asegurado que son "pocos y absolutamente seguros", según informa Efe.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Sanidad dice que ningún alimento de Japón ha entrado a España desde que se activaron protocolos de vigilancia en la UE
[más información]martes, 22 marzo 2011
La Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, dice que, desde que se activaron los protocolos europeos para controlar la entrada de posibles productos radiactivos de Japón a España hasta ahora, no ha entrado ningún alimento procedente de este país.
Categoría: Seguridad Alimentaria
España aplica controles especiales a los alimentos que provienen de Japón
[más información]jueves, 17 marzo 2011
Ya existen inspecciones específicas a los productos agroalimentarios procedentes del país nipón, señala la ministra Rosa Aguilar
Categoría: Seguridad Alimentaria
La Consejería de Sanidad de Castilla y León edita 55.000 folletos para prevenir el contagio de la anisakiosis con el consumo de pescado
[más información]domingo, 06 marzo 2011
La Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León ha editado 55.000 folletos destinados a prevenir el contagio de la anisakiosis provocada por el consumo de pescado, a través de una campaña dirigida tanto a los ciudadanos como a los profesionales de la distribución, la hostelería y la restauración.
Categoría: Seguridad Alimentaria
La Comisión Europea retoma la idea de la identificación electrónica para el ganado bovino
[más información]jueves, 24 febrero 2011
Con motivo de la celebración del Salón de la Agricultura de París (19-27 de febrero), la Comisión Europea ha anunciado que está preparando una propuesta para identificar el ganado vacuno de forma electrónica, mejorando así el sistema de crotales que se utiliza ahora.
Categoría: Seguridad Alimentaria
La UE defiende la prudencia antes de levantar el veto a las harinas animales
[más información]lunes, 21 febrero 2011
Piensa que antes de rebajar las restricciones hacen falta estudios científicos y pruebas eficaces fiables que garanticen la detección de proteínas. También rechaza atrasar la aplicación de las normas para garantizar el bienestar de las gallinas.
Categoría: Seguridad Alimentaria
El Gobierno aprueba el Real Decreto que regula el Registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos
[más información]viernes, 18 febrero 2011
Este nuevo Real Decreto adapta la normativa europea y actualiza la legislación nacional, que databa de 1991. La norma refuerza la protección de la salud al facilitar los controles y las actuaciones administrativas en casos de riesgos para la salud pública. El Real Decreto también reduce la carga burocrática para agilizar la actividad de las empresas y las administraciones
Categoría: Seguridad Alimentaria
El Parlamento Europeo pide una respuesta global para garantizar la seguridad alimentaria
[más información]viernes, 18 febrero 2011
El Parlamento Europeo ha aprobado una resolución en la que muestra que el cambio climático y la especulación en los mercados de productos básicos son dos de los principales factores que ponen en riesgo la seguridad alimentaria tanto dentro como fuera de la UE.
Categoría: Seguridad Alimentaria
La UE detecta tomate marroquí con fungicida prohibido
[más información]miércoles, 16 febrero 2011
FEPEX reitera la necesidad de que el protocolo agrícola del Acuerdo de Asociación entre la UE y Marruecos incluya la obligatoriedad de cumplir la legislación sobre fitosanitarios.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Los huevos de ahora con menos colesterol que hace una década
[más información]martes, 08 febrero 2011
Los huevos de gran tamaño tienen menos colesterol de lo que se pensaba hasta ahora, según los últimos datos del Servicio de Investigaciones Agrícolas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA-ARS, por sus siglas en inglés), que revelan también que estos huevos contienen una mayor cantidad de vitamina D.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Fabricantes de piensos no creen que haya contaminación por dioxinas en España
[más información]lunes, 31 enero 2011
La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (Cesfac) cree que es difícil que en España se produzcan casos de contaminación por dioxinas por su distinto sistema de comercialización de grasas animales y vegetales respecto a países como Holanda o Alemania.
Categoría: Seguridad Alimentaria
La CE propone aumentar el control en la industria de piensos por las dioxinas
[más información]lunes, 24 enero 2011
La Comisión Europea (CE) propuso hoy imponer nuevas exigencias a las industrias relacionadas con el sector de piensos, como por ejemplo la separación de grasas alimentarias y no comestibles, con el fin de evitar nuevos casos de contaminación por dioxinas como el que afecta a Alemania.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Alemania notifica la detección de un producto químico prohibido en un lote de pimientos de Almería
[más información]viernes, 21 enero 2011
El compuesto localizado es etefón, que se usa para acelerar la maduración.- Su uso está prohibido desde junio de 2010 y su toxicidad es baja
Categoría: Seguridad Alimentaria
Capturan cuatro toneladas de carne en mal estado e investigan si se ha comercializado
[más información]miércoles, 19 enero 2011
La investigación, abierta tras una denuncia del Seprona, ha detectado carne ilegal de ovino, bovino y porcino
Categoría: Seguridad Alimentaria
No ha llegado a España ningún alimento alemán contaminado por dioxinas, según Badiola
[más información]miércoles, 19 enero 2011
El presidente del Consejo General de Veterinarios de España, Juan José Badiola, ha asegurado este miércoles en Zaragoza que "todos los datos de que se dispone hasta ahora" señalan que "no ha llegado a España ningún tipo de alimento procedente de Alemania" contaminado con dioxinas
Categoría: Seguridad Alimentaria
Bruselas envía un grupo de veterinarios a Alemania para controlar la evolución de las granjas contaminadas
[más información]martes, 18 enero 2011
La Comisión Europea (CE) ha decidido enviar un equipo de expertos veterinarios a Alemania para ayudar a las autoridades de ese país ante el problema de la contaminación de dioxinas en los piensos para ganado, según información del portavoz comunitario de Sanidad, Frédéric Vincent, recogida por Efe.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Las sustancias tóxicas forman parte del menú cotidiano
[más información]martes, 18 enero 2011
El hallazgo de dioxinas en los piensos y en la carne y los huevos de Alemania ha generado la emergencia sanitaria en la UE, donde en los últimos años se han sucedido divervas alarmas por contaminaciones diversas de la cadena alimentaria.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Alemania cierra otras 1.000 granjas por las dioxinas
[más información]sábado, 15 enero 2011
Las autoridades alemanas anunciaron el precinto de 934 nuevas granjas avícolas y porcinas ante nuevas sospechas de contaminación de los piensos con dioxinas.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Alemania presenta un plan para acabar con las dioxinas
[más información]viernes, 14 enero 2011
La ministra alemana de Consumo, Eigner, acaba de presentar el Plan de Acción con el que espera poner fin a la contaminación por dioxinas, tras reconocer oficialmente que la carne de al menos 200 cerdos ha llegado a los supermercados alemanes y que la contaminación ha llegado, por tanto a la cadena alimenticia.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Badiola ve poco probables casos de contaminación por dioxinas en España
[más información]jueves, 13 enero 2011
El presidente del Consejo General del Colegio de Veterinarios de España y catedrático de la Sanidad Animal de la Universidad de Zaragoza, Juan José Badiola, considera "poco probable" que los casos de contaminación por dioxinas en cerdos, además de en productos avícolas, sucedan en España
Categoría: Seguridad Alimentaria
Alemania ve muy probable que el cerdo tóxico esté en las tiendas
[más información]jueves, 13 enero 2011
Merkel reformará la ley para separar la producción de grasas comestibles e industriales - China cierra las fronteras a la carne y los huevos de este país
Categoría: Seguridad Alimentaria
El escándalo de Alemania muestra que las dioxinas siguen enquistadas en el bucle de la cadena alimentaria
[más información]miércoles, 12 enero 2011
Para hacer piensos se usan restos en los que se han ido acumulando dioxinas. Aunque baja su nivel, surgen otros contaminantes sospechosos. El contaminante está en la grasa del animal y llega al hombre cuando come carne. Contaminantes emergentes: Usados en plásticos, el temor es que pasen del envoltorio al contenido
Categoría: Seguridad Alimentaria
Detección en Alemania de dioxinas en grasa vegetal destinada a piensos para alimentación animal
[más información]lunes, 10 enero 2011
El pasado 28 de diciembre se recibió notificación inicial de los Servicios de la Comisión Europea relativa a la detección, en un autocontrol , de dioxinas en una grasa vegetal destinada a piensos para alimentación animal (cerdos y pollos) originaria de Alemania.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Inventan un 'empaquetado inteligente' que avisa cuando la comida esta en mal estado
[más información]lunes, 10 enero 2011
Científicos de la Universidad de Strathclyde en Glasgow (Reino Unido) han inventado un empaquetado de alimentos 'inteligente' que alerta a los consumidores, cambiando de color, cuando los productos empiezan a perder su frescura o están ya en mal estado.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Alemania, sin huevos por alerta sanitaria
[más información]viernes, 07 enero 2011
Quien quiera roscón de Reyes en Alemania va a tener que ser sin huevos este año, ante la alerta sanitaria y el cierre de miles de granjas avícolas. En el origen, parece que una empresa de piensos habría mezclado aceites industriales en su producción.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Bruselas detecta huevos contaminados alemanes en Holanda y el Reino Unido
[más información]viernes, 07 enero 2011
La Comisión Europea asegura que las dioxinas no son peligrosas para los humanos, a no ser que se consuman "en enormes cantidades". Berlín estudia si hay responsabilidades penales por la adulteración de piensos para animales
Categoría: Seguridad Alimentaria
La seguridad de los alimentos durante el año 2010
[más información]viernes, 31 diciembre 2010
La investigación e innovación y las novedades en materia legislativa han sido dos de los grandes avances en seguridad alimentaria
Categoría: Seguridad Alimentaria
Se aprueba la ley de seguridad alimentaria en EE.UU
[más información]miércoles, 22 diciembre 2010
El Congreso aprobó la Ley de Seguridad Alimentaria, ”Food Safety Enhancement Act of 2009“ la cual ha estado esperando a que el Senado aprobase su propia Ley de Seguridad Alimentaria.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Este pez tiene mercurio (y usted)
[más información]lunes, 20 diciembre 2010
La contaminación del pescado cuestiona la recomendación de consumo regular -Compuestos cotidianos afectan al desarrollo cognitivo o al sistema reproductor
Categoría: Seguridad Alimentaria
Consellería sanciona a un millar de establecimientos alimentarios en seis meses
[más información]sábado, 27 noviembre 2010
La Conselleria de Sanidad ha realizado durante el primer semestre del año 67.203 de las 100.000 visitas de control en establecimientos alimentarios previstas para todo 2010, y ha sancionado a más de un millar de ellos, especialmente a locales del sector de comidas preparadas.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Crecen las alertas de alimentos contaminados por el uso de menaje de las tiendas de chinos
[más información]miércoles, 24 noviembre 2010
Estas herramientas de cocina pueden contaminar los alimentos y los líquidos con materiales tóxicos como plomo, níquel y estaño.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Permitido en la mesa, vetado en los mares
[más información]viernes, 19 noviembre 2010
Un estudio alerta de que se han subestimado los riesgos del salmón transgénico, cuya aprobación en EEUU es inminente
Categoría: Seguridad Alimentaria
Salud descarta inspeccionar las matanzas para controlar la prueba de la triquinosis en Mallorca
[más información]jueves, 11 noviembre 2010
: La conselleria de Salud y Consumo ha descartado realizar inspecciones a las matanzas privadas para controlar si han realizado las analíticas contra la presencia del gusano de la triquinosis en los cerdos sacrificados. La pasada temporada sólo se realizaron un 5% de las pruebas con 141 analíticas en toda Mallorca. Este año la temporada de matanzas acaba de empezar y se han examinado 7 cerdos.
Categoría: Seguridad Alimentaria
El petróleo de BP entra en la cadena alimenticia, según un estudio
[más información]lunes, 08 noviembre 2010
El petróleo derramado en el Golfo de México ha entrado definitivamente en la cadena alimenticia. Un estudio realizado por el Dauphin Island Sea Lab (DISL) de Alabama ha permitido comprobar la presencia anormal de isótopos de carbono 12, habituales en el crudo, en los microorganismos que sirven alimento a crustáceos, medusas, peces y ballenas.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Sanidad detecta una partida de setas no aptas para el consumo humano con distribución nacional
[más información]miércoles, 03 noviembre 2010
La Conselleria de Sanidad ha remitido a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición una alerta que afecta a una partida de setas para consumo humano y que pueden estar siendo distribuidas por todo el territorio nacional, según ha informado este departamento autonómico en un comunicado.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Alimentos irradiados: un baño de rayos gamma para matar las bacterias
[más información]martes, 02 noviembre 2010
Además de especias y hierbas aromáticas, cuyo uso está autorizado, en España circulan sin control otros productos sometidos a la radiación como método para conservar su frescura. No hay pruebas de que sean nocivos para la salud, pero sí es ilegal porque no se refleja en la etiqueta
Categoría: Seguridad Alimentaria
Avances en la detección de patógenos de origen alimentario a través del uso de equipos informáticos
[más información]miércoles, 27 octubre 2010
Un grupo de científicos de la Universidad de Purdue (EE.UU.) han publicado un artículo dentro de la revista Statistical Analyis and Data Mining, en el que afirman que han llevado a cabo un gran avance en la programación de equipos para lograr la detección y clasificación de patógenos de origen alimentario tales como Listeria, E. coli o Salmonella en tiempo real.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Frenazo en la UE a la liberalización de los transgénicos
[más información]martes, 28 septiembre 2010
Los planes de la Comisión Europea de conceder autonomía a los Gobiernos para cultivar o no productos transgénicos (OGM) chocaron ayer frontalmente con las propias ideas de una mayoría de socios comunitarios, entre ellos España, que insisten en que la política a seguir sobre los OGM ha de ser pactada de mutuo acuerdo y aplicada por todos. La última palabra depende de los ministros de Medio Ambiente, que se reunirán el día 14 y se oponen a esta idea aún más que lo que ayer se opusieron los de Agricultura.
Categoría: Seguridad Alimentaria
La EFSA confirma un año más, la excelencia de la agricultura europea y la calidad de nuestra alimentación
[más información]martes, 28 septiembre 2010
Según informa Aepla, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha hecho público el Informe Anual de Residuos Fitosanitarios correspondiente al ejercicio 2008, que indica que el 96,5% de las muestras analizadas se encontraban dentro de los Límites Máximos de Residuos (LMRs).
Categoría: Seguridad Alimentaria
El 20% de los envases plásticos para uso alimentario importados de fuera de la UE presenta riesgos sanitarios, según AVEP y Aimplas
[más información]jueves, 23 septiembre 2010
La Asociación Valenciana de Empresarios de Plástico (AVEP), en colaboración con el Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas), ha realizado un estudio que concluye que el 20% de los productos plásticos para uso alimentario importados de fuera de la Unión Europea (UE) no cumple con la legislación y presenta riesgos sanitarios.
Categoría: Seguridad Alimentaria
El salmón transgénico, en tela de juicio
[más información]martes, 21 septiembre 2010
El primer animal genéticamente modificado para consumo humano se enfrenta a un futuro incierto, tras la evaluación ambivalente ofrecida este lunes por el equipo de asesores de la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés).
Categoría: Seguridad Alimentaria
Productos menos tratados pero que duren más, reto para la microbiología alimentaria
[más información]martes, 21 septiembre 2010
La búsqueda de métodos de conservación menos agresivos con el olor y sabor de los alimentos, para responder a un consumidor que demanda productos menos tratados que permanezcan más tiempo en los hogares, es uno de los retos que anima a los microbiólogos alimentarios que celebran en Valladolid su XVII Congreso.
Categoría: Seguridad Alimentaria
España es el tercer país en alertas alimentarias
[más información]lunes, 13 septiembre 2010
España es el tercer país de la Unión Europea que más notificaciones sobre un posible riesgo alimentario (para la salud humana o animal) ha realizado en 2009. Esta cifra de alertas lo sitúa, además, en la novena posición a nivel mundial.
Categoría: Seguridad Alimentaria
El Gobierno aprueba el Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición
[más información]viernes, 03 septiembre 2010
El objetivo principal de la norma es reforzar la seguridad de los ciudadanos en materia alimentaria y promocionar hábitos de alimentación saludables para prevenir enfermedades. El Proyecto de Ley prohíbe la discriminación por razón de peso y establece controles de alimentación en los colegios.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Fin del carné de manipulador
[más información]miércoles, 01 septiembre 2010
Los titulares de las empresas del sector alimentario serán los responsables de la formación de sus empleados en materia de higiene alimentaria.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Un Comité de Prevención y Autocontrol garantizará la seguridad alimentaria a los consumidores
[más información]miércoles, 01 septiembre 2010
La Asociación de Industrias Agroalimentarias, Consebro, ha puesto en marcha un Comité de Prevención y Autocontrol (CPA) con el objetivo de garantizar la confianza del consumidor en los alimentos que se producen.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Badiola: “España a la vanguardia de Europa en seguridad alimentaria”
[más información]martes, 27 julio 2010
El catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Zaragoza, Juan José Badiola, quien se dio a conocer durante la crisis de las 'vacas locas' a principios de 2000, ha declarado que España es "uno de los países a la vanguardia de Europa en seguridad alimentaria".
Categoría: Seguridad Alimentaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria no retirará las Bayas de Goji tal y como había reclamado la OCU
[más información]domingo, 25 julio 2010
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha salido al paso del comunicado que, días atrás, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) hizo público en relación a la presencia de metales pesados y plaguicidas en el producto denominado como Bayas de Goji.
Categoría: Seguridad Alimentaria
Una nueva técnica detecta el 'anisakis' en todos los pescados
[más información]martes, 13 julio 2010
• Analiza cualquier producto pesquero: fresco, congelado, en conservas o 'surimi' •La técnica detecta el parásito aunque se encuentre en cantidades muy bajas •Es un método rápido y eficaz y supera las limitaciones de métodos anteriores
Categoría: Seguridad Alimentaria
Claves para evitar la salmonella durante el verano
[más información]martes, 06 julio 2010
El verano ya ha llegado y se convierte en la época del año más propicia para el desarrollo de la salmonelosis, una enfermedad bacteriana más frecuente en este periodo, por lo que los expertos recomiendan y consideran clave una correcta manipulación y conservación de los alimentos.
Categoría: Seguridad Alimentaria
¿Eres colegiado y no te has dado de alta en la web?
Haz clic aquí para darte de alta.
Seas o no Colegiado puedes dejar tu anuncio en nuestro tablón de anuncios.
Visita nuestro tablón de anuncios (Solo colegiados registrados)
Buscador de servicios veterinarios
Prensa
Comunicados
Fotos
Dossier
Colegio Oficial de Veterinarios de Alicante
Mendez Nuñez, 38
03002 · Alicante
Tel.: 96 521 41 11
Diseño y desarrollo Q41 diseño e interiorismo